ఆరెంజ్ ముక్కలు ఎండబెట్టడం - మీరే తయారు చేసిన ఎండిన నారింజ

కంటెంట్

• పదార్థం
• తయారీ
• డ్రై ఆరెంజ్ ముక్కలు మీరే
  • హీటర్ మీద డ్రై
  • మైక్రోవేవ్ మరియు ఓవెన్ తో పొడిగా
  • వినియోగం కోసం పొడి నారింజ
  • పర్యావరణ చిట్కా: షెల్ స్పైరల్స్

తాజా నారింజ అద్భుతంగా సుగంధంగా ఉంటుంది. కానీ ఎండిన రూపంలో కూడా, అవి ఖచ్చితంగా చూడవచ్చు మరియు అన్నింటికంటే వాసన చూడవచ్చు. ఇవి వాతావరణ అలంకరణలుగా పనిచేస్తాయి, రౌంబేడుఫ్టుంగ్‌కు అనుకూలంగా ఉంటాయి లేదా ఎండిన పండ్లుగా ఉపయోగించవచ్చు. డీహైడ్రేటర్ లేకుండా కూడా - అందమైన నారింజ ముక్కలను మీ స్వంతంగా ఎలా పొడిగా చేయాలో ఇక్కడ మీరు తెలుసుకోవచ్చు.

ముఖ్యంగా క్రిస్మస్ సమయంలో, ఎండిన నారింజ ముక్కలు అలంకార అంశాలలో క్లాసిక్‌లలో ఉన్నాయి. ఇది స్పష్టంగా ఉంది, ఎందుకంటే వాటి గొప్ప రూపంతో పాటు, పండ్లు వర్ణించలేని సువాసన అనుభవంతో కూడిన ముఖ్యమైన నూనెలకు కృతజ్ఞతలు తెలుపుతాయి. అందువల్ల వారి అనువర్తనాలు చాలా వైవిధ్యమైనవి, అవి:

• సువాసనగల సంచులలో
• క్రిస్మస్ చెట్టు అలంకరణగా
• DIY సువాసనగల కొవ్వొత్తులలో
• అలంకరణ అద్దాలు లేదా గిన్నెలలో ఉంచారు
• ఏర్పాట్లలో మరింత ప్రాసెస్ చేయబడింది
• ఫ్రూట్ బ్రెడ్ వంటి కాల్చిన వస్తువులకు ఒక పదార్ధంగా

ఇంతలో, వెచ్చని సీజన్లో కూడా ఎక్కువ మంది వాతావరణ అలంకరణను ఇష్టపడతారు. చివరగా, ఫల నోట్ వేసవి సందర్భాలకు కూడా బాగా సరిపోతుంది. ఏదేమైనా, వాణిజ్యం క్రిస్మస్ సీజన్ వెలుపల రెడీమేడ్ ఎండిన నారింజ ముక్కలను అందిస్తుంది. మరియు సెలవు దినాలలో కూడా, సాధారణ నారింజ కొన్ని ముక్కల ధర సాధారణంగా అధికంగా ఉంటుంది. ఏ సందర్భంలోనైనా మీరే చేయండి. ఎంచుకున్న పద్ధతిని బట్టి, మీరు వ్యక్తిగతంగా ఉత్పత్తి చేసిన డెకో నారింజను కొన్ని గంటలు లేదా కొన్ని రోజుల్లో మీ చేతిలో పట్టుకోవచ్చు. ప్రారంభకులకు కూడా ఎటువంటి సమస్యలు లేకుండా పనిచేసే సరైన సాంకేతికతతో!

పదార్థం

నారింజను జాగ్రత్తగా తయారుచేయడంలో ఇప్పటికే చాలా ముఖ్యమైన దశ. లేకపోతే అది చాలా ద్రవాన్ని వదిలివేస్తుంది. దీనివల్ల నారింజ ముక్కలు తరువాత కుళ్ళిపోతాయి. ఎండిన పండ్ల యొక్క DIY ఉత్పత్తిని తరచుగా కష్టంగా పరిగణించడానికి ఇది ప్రధాన కారణం - కానీ తప్పుగా.

మీకు ఇది అవసరం:

ఎ) ఎన్ని నారింజలు
బి) పదునైన కత్తి (లేదా బ్రెడ్ స్లైసర్)
సి) బిందు గ్రిడ్ (లేదా బేకింగ్ గ్రిడ్ వంటివి)
d) వంటగది కాగితం
ఇ) రోలింగ్ పిన్ (లేదా మృదువైన బాటిల్ స్థానంలో)
f) అప్పుడు కనీసం రేడియేటర్, మైక్రోవేవ్ లేదా ఓవెన్

తయారీ

దశ 1: ఏదైనా అవశేషాలను తొలగించడానికి మీ నారింజను బాగా కడగాలి. అప్పుడు బాగా ఆరబెట్టండి.

దశ 2: ఇప్పుడు ప్రతి నారింజను రెండు నుండి ఐదు మిల్లీమీటర్ల మందంతో ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. ముఖ్యంగా మచ్చలేని ఫలితాలను కోరుకునేవారికి, కత్తికి బదులుగా బ్రెడ్ స్లైసర్‌ను ఉపయోగించండి.

చిట్కా: ముగింపు ముక్కలు తక్కువ అందంగా కనిపిస్తాయి. దీన్ని పక్కన పెట్టండి. తరువాత, మీరు వాటిని చెంచా లేదా వాటిని ఉపయోగించవచ్చు.

దశ 3: ఇప్పుడు పండ్ల రసాన్ని మీ జల్లెడ లేదా బిందు ట్రేలో ఉంచండి.

దశ 4: కొన్ని నిమిషాల తరువాత, మీ ప్రతి నారింజ ముక్కలను ఉదారంగా విస్తరించిన వంటగది కాగితంపై ఉంచండి. పైన కిచెన్ పేపర్ యొక్క మరొక పొర వస్తుంది.

5 వ దశ: రోలింగ్ పిన్‌తో, ముక్కలను చాలా జాగ్రత్తగా బయటకు తీయండి. ఇది రసం మొండిగా చిక్కుకుపోయే కణ నిర్మాణాలను నాశనం చేస్తుంది.

చిట్కా: పండ్లలో తక్కువ రసం మిగిలితే అవి ఎక్కువసేపు ఉంటాయి. అన్నింటికంటే, మిగిలిన తేమ అది చెడిపోవడానికి కారణమవుతుంది.

దశ 6: ఇప్పుడే మీ నారింజ ముక్కలు కావలసిన పద్ధతిలో ఆరబెట్టడానికి సిద్ధంగా ఉన్నాయి.

డ్రై ఆరెంజ్ ముక్కలు మీరే

హీటర్ మీద డ్రై

మీరు కొంత సమయం తీసుకువస్తే, మీ నారింజను మరొక వంటగది ఉపకరణంలో ఎండబెట్టకుండా సులభంగా చేయవచ్చు. రేడియేటర్‌పై సున్నితమైన గాలి ఎండబెట్టడం సరిపోతుంది. ముఖ్యంగా చల్లని సీజన్లో, ఈ వేరియంట్ ముఖ్యంగా ఖర్చుతో కూడుకున్నది. అన్నింటికంటే, హీటర్లు ఏమైనప్పటికీ ఎక్కువ సమయం నడుస్తాయి మరియు అదనపు విద్యుత్ ఖర్చులు లేవు. అండర్ఫ్లోర్ తాపన కోసం, అయితే, కింది వాటిలో వివరించిన ప్రత్యామ్నాయం ఓవెన్ ద్వారా సిఫార్సు చేయబడింది.

సూచనలను

దశ 1: మీ నారింజ ముక్కలను శుభ్రమైన రేడియేటర్లలో ఉంచండి. నారింజ మధ్య గాలి ప్రసరణకు తగినంత స్థలం ఉందని నిర్ధారించుకోవడం చాలా ముఖ్యం. కాబట్టి వాటిని ఒకదానికొకటి దగ్గరగా ఉంచవద్దు.

దశ 2: నారింజ ముక్కలు వాటి ప్రకాశవంతమైన రంగును కలిగి ఉన్నాయని నిర్ధారించడానికి, మితమైన వేడి స్థాయిని ఎంచుకోండి. అధిక వేడి వల్ల పండ్లు చీకటిగా మరియు ఉంగరాలతో తయారవుతాయి.

దశ 3: ఇప్పుడు ఓపికపట్టండి: సుమారు 14 రోజులు, డిస్కులు పూర్తిగా ఆరబెట్టడానికి హీటర్ మీద ఉండాలి.

చిట్కా: ఇప్పటికే తాపనపై ఎండబెట్టడం ప్రక్రియలో, అలంకార నారింజ అద్భుతమైన సువాసనను వెదజల్లుతుంది. ఇది వేచి ఉండటం చాలా సులభం చేస్తుంది.

దశ 4: రోజుకు చాలాసార్లు డిస్కులను తిరగండి. ఈ విధంగా వారు తమ తేమను సమానంగా విడుదల చేయవచ్చు.

మైక్రోవేవ్ మరియు ఓవెన్ తో పొడిగా

ఐచ్ఛికం: మైక్రోవేవ్ అందుబాటులో ఉంటే, నారింజ ముక్కలను క్లుప్తంగా ముందుగానే ఉడికించాలి. 900 వాట్ల వద్ద, ప్రతి పేజీకి రెండున్నర నిమిషాలు సరిపోతాయి. అప్పుడు మళ్ళీ కిచెన్ పేపర్‌తో డబ్ చేయండి. మైక్రోవేవ్ చాలా తేమ యొక్క నారింజను కోల్పోతుంది మరియు తరువాత తరువాత కుళ్ళిపోయే అవకాశం లేదు. లేకపోతే, అయితే, పొయ్యి పూర్తిగా సరిపోతుంది. వంట సమయం కొంచెం ఎక్కువ.

సూచనలను

దశ 1: బేకింగ్ కాగితంతో గ్రిడ్‌ను సిద్ధం చేయండి.
దశ 2: మీ ఉష్ణమండల పండ్ల యొక్క అన్ని ముక్కలను పైన ఉంచండి.
దశ 3: ఓవెన్లో మొత్తం ఉంచండి. మీరు ఇంతకు ముందు అల్యూమినియం రేకుతో వేసిన డ్రిప్పింగ్ పాన్ ను చొప్పించండి. ఇది తరువాత శుభ్రపరచడానికి అపారంగా దోహదపడుతుంది.

దశ 4: గాలి ప్రసరణతో మరియు 70 నుండి గరిష్టంగా 100 డిగ్రీల సెల్సియస్ వరకు, నారింజ ముక్కలు ఇప్పుడు రెండు నుండి మూడు గంటలు కాల్చబడతాయి.

శ్రద్ధ: ఉష్ణోగ్రత మరియు వంట సమయం గురించి సమాచారం రాయిలో సెట్ చేయబడలేదు. పొయ్యిని బట్టి, సరైన విలువలు చాలా మారుతూ ఉంటాయి. అందువల్ల, ఈ సమయంలో, మొదటి ప్రయత్నంలో పొయ్యి నుండి చాలా దూరం వెళ్లకూడదని మరియు మీ పనిని ఎల్లప్పుడూ పరిశీలించండి. అనుమానం ఉంటే, తక్కువ వేడిని ఎన్నుకోండి మరియు ఎక్కువ ఎండబెట్టడం సమయాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకోండి. చాలా వేడి వంట నారింజ రంగులను మార్చగలదు.

దశ 5: స్థిరమైన ఫలితం కోసం ప్రతి 30 నిమిషాలకు ముక్కలను వర్తించండి.

దశ 6: పొయ్యి నుండి తీసివేయండి, పూర్తయింది!

దశ 7: ఎండిన నారింజ మరుసటి రోజు మీకు కావలసిన విధంగా కనిపించకపోతే మరియు మృదువుగా మరియు తేమగా అనిపిస్తే, మీరు వాటిని మరోసారి ఓవెన్‌లో ఉంచవచ్చు. అప్పుడు 50 డిగ్రీల సెల్సియస్ తక్కువ వేడితో ప్రారంభించి, నిర్బంధానికి 30 మరియు 60 నిమిషాల మధ్య ఇవ్వండి. అధిక ఉష్ణోగ్రతను ఉపయోగించవద్దు, లేకుంటే ఇప్పటికే చాలా తక్కువ తేమ ఉన్న పండ్లు తక్కువ సమయంలో కాలిపోతాయి.

అదనపు చిట్కా: తాపన లేదా పొయ్యి ద్వారా అయినా, ఆపిల్ రింగులు మరియు నిమ్మ మరియు టాన్జేరిన్ ముక్కలకు కూడా ఇదే విధానం పనిచేస్తుంది.

వినియోగం కోసం పొడి నారింజ

ఎండిన నారింజ చాలా బాగుంది "> దశ 1: మీరు ప్రాసెస్ చేయని నారింజను ఎంచుకున్నారని నిర్ధారించుకోండి, అవి అధిక-నాణ్యత సేంద్రీయ పండ్లు, ఎందుకంటే ఉష్ణమండల పండ్లు ఎండబెట్టడం కోసం ఒలిచినవి కావు మరియు హానికరమైన పదార్థాలు వేడి ఫలితంగా సులభంగా లోపలికి ప్రవేశించగలవు. భద్రత కోసమే మీరు ఎండబెట్టడానికి ముందు సేంద్రీయ నారింజను కూడా బాగా కడగాలి.

2 వ దశ: తరువాత తినేటప్పుడు, రుచి మాత్రమే లెక్కించబడదు. సిట్రస్ పండ్లలో విలువైన కానీ చాలా వేడి-సున్నితమైన పోషకాలు ఉంటాయి. వీటిలో ముఖ్యమైన నూనెలు, విటమిన్ సి మరియు ఇతర విలువైన యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉన్నాయి. వాటిని నాశనం చేయకుండా ఉండటానికి, ఓవెన్లో ఉష్ణోగ్రత చాలా తక్కువగా ఉంచాలి. గరిష్టంగా 42 డిగ్రీలు ఖచ్చితంగా సరిపోతాయి.

దశ 3: మీరు హీటర్‌పై సంక్లిష్టమైన ఎండబెట్టడం మానుకోవాలి. అన్నింటికంటే, మీ నారింజ ముక్కలు రోజులు తెరిచి ఉంచబడతాయి. తాపన ఉపరితలం యొక్క మచ్చలేని శుభ్రత కూడా వేడి మరియు గాలి ప్రసరణ కారణంగా మెరిసే గృహాల్లో కూడా ఎల్లప్పుడూ హామీ ఇవ్వబడదు. పద్ధతి చాలా పరిశుభ్రమైనది కాదు.

దశ 4: అప్పుడు నారింజ ముక్కలను చీకటి ప్రదేశంలో మరియు గాలి చొరబడని విధంగా ఉంచండి.

పర్యావరణ చిట్కా: షెల్ స్పైరల్స్

వారు అపార్ట్మెంట్లో అలంకరించడానికి బదులుగా రుచికరమైన ఉష్ణమండల పండ్లను తినడానికి ఇష్టపడతారు. "> దశ 1: మీ నారింజను మురిలో పీల్ చేయండి.

దశ 2: మీరు గుజ్జు తినేటప్పుడు, పొడిగా ఉండటానికి హీటర్ మీద స్పైరల్స్ ఉంచండి.

దశ 3: వేడి అభివృద్ధికి ధన్యవాదాలు, విలక్షణమైన వాసన గది అంతటా వ్యాపిస్తుంది.

దశ 4: చాలా రోజులు ఎండబెట్టిన తరువాత, కుండ పోరీల కోసం అలంకార మురి తిరిగి వాడవచ్చు లేదా ఏర్పాట్లలో లేదా ఇలాంటి వాటిలో చేర్చవచ్చు. ఫల సువాసన చాలా కాలం పాటు అలాగే ఉంటుంది.