తాజా అత్తి పండ్లను సరిగ్గా ఎలా తినాలి - ఇది ఎలా పనిచేస్తుంది!

కంటెంట్

• అత్తి పండ్లను
  • సమయం
• అత్తి పండ్లను తినండి

తాజా అత్తి పండ్లను నిజమైన పద్యం. తీపి వాసన మరియు రసమే పండ్లను అంత ప్రాచుర్యం పొందాయి. ముఖ్యంగా వేడి వేసవి రోజులలో, అత్తి పండ్లను రుచి పరంగా మాత్రమే ప్రాచుర్యం పొందవు, కానీ వాటి తేమ కారణంగా సమర్థవంతమైన రిఫ్రెష్మెంట్ ఉంటుంది. మీరు జనాదరణ పొందిన పండ్లను ఆస్వాదించాలనుకుంటే, వీటిని ఎలా మరియు ఏ సమయంలో తీసుకోవాలో మీరు ఖచ్చితంగా తెలుసుకోవాలి.

అత్తి పండ్లను

ఫికస్ కారికా యొక్క పండ్లు, నిజమైన అత్తి, పురాతన కాలం నుండి అనేక మంది ప్రజల ఆహారంలో భాగంగా ఉన్నాయి. కొన్ని పురాతన అన్వేషణలు 11, 000 సంవత్సరాలకు పైగా పురాతనమైనవి మరియు మధ్యధరా నుండి వచ్చాయి, ఇక్కడ ప్రపంచంలోని అత్తి పండించడం చాలా వరకు జరుగుతుంది. మధ్య ఐరోపాలో, అత్తి పండ్లను కూడా పిలుస్తారు, కాని అత్తి కందిరీగలు లేకపోవడం వల్ల ఫలం రాదు. ఈ కారణంగా, పండ్లను తరచుగా ఎండబెట్టి ఐరోపాకు తీసుకువచ్చారు, ఎందుకంటే అవి అతిగా మరియు కొన్ని రోజుల్లో తినదగినవి కావు. ప్రస్తుతానికి తాజా అత్తి పండ్ల కొనుగోలు ఇప్పుడు సమస్య కాదు. చాలా మంది వాటిని ఎలా తింటారు అని ఆశ్చర్యపోతున్నారు.

సమయం

తాజా నృత్యాలను నిజంగా ఆస్వాదించగలిగే ముఖ్యమైన అంశం సమయం. ఇది వినియోగం యొక్క సమయం మాత్రమే కాదు, పండ్ల కొనుగోలు, ఎందుకంటే ఇది తాజాదనం మరియు సుగంధాన్ని కూడా ప్రభావితం చేస్తుంది. మీరు తాజా అత్తి పండ్లను తినాలనుకుంటే, ప్రపంచంలోని వివిధ ప్రాంతాల నుండి పండ్లు శాశ్వతంగా దిగుమతి అవుతున్నందున ఇది ఏడాది పొడవునా సాధ్యమవుతుంది. ఏదేమైనా, పంటకోతకు ఉత్తమ సమయం సెప్టెంబర్ నుండి నవంబర్ మధ్య వరకు ఉంటుంది, ఎందుకంటే ఇది ప్రధాన పంట కాలం . ఈ నెలల్లో అవి ముఖ్యంగా సుగంధ మరియు జ్యుసి. మీరు డ్రూప్‌లను ఎప్పుడు తినాలనుకున్నా, వినియోగం కోసం కొనుగోలు చేసిన తర్వాత సరైన సమయాన్ని నిర్ణయించడానికి ఈ క్రింది చిట్కాలు మీకు సహాయపడతాయి.

1 వ రంగు

తాజా అత్తి పండ్లను రంగు ద్వారా నేరుగా నిర్వచించరు. అవును, ఇప్పటికీ ప్రకాశవంతమైన ఆకుపచ్చ పండ్లు, సూపర్ మార్కెట్ లేదా హెల్త్ ఫుడ్ స్టోర్ లో ఎక్కువగా అందిస్తున్నందున, సాధారణంగా పండినవి కావు మరియు కొనుగోలు చేసిన తరువాత పండించాలి. అయినప్పటికీ, మీరు జాగ్రత్తగా ఉండాలి ఎందుకంటే అపరిపక్వ, లేత ఆకుపచ్చ రంగు ఇప్పటికే పరిపక్వమైన, ఆకుపచ్చ రంగు నుండి కొద్దిగా భిన్నంగా ఉంటుంది. పండ్లు ఎరుపు, ple దా లేదా పసుపు వంటి షేడ్స్‌లో కూడా కనిపిస్తాయి, ఇవి రకాలుపై మాత్రమే ఆధారపడవు.

2. బలం

పరిపక్వతను నిర్ణయించడంలో చాలా ముఖ్యమైనది పండు యొక్క వాస్తవ స్థితి. ఇది దృ is మైనది, ఎక్కువ కాలం పరిపక్వం చెందాలి. అవోకాడో మాదిరిగానే, అత్తి ఎంత మృదువైనదో మీరు సులభంగా గుర్తించవచ్చు. మీరు దానిని వేలితో తేలికగా నొక్కినప్పుడు అది మీ చేతి యొక్క బేల్ లాగా ఉండాలి. అత్తి పండ్లను ఎప్పుడూ మెత్తగా ఉండకూడదు. ఈ సమయంలో, అవి అతిగా మరియు తినదగనివి, ఎందుకంటే వాసన ఆవిరైపోతున్నందున అవి నెమ్మదిగా తిరుగుతాయి.

3. గుజ్జు

మీరు అత్తిని కత్తిరించినప్పుడు, పల్ప్ పండినప్పుడు రంగు ద్వారా చెప్పవచ్చు. ఎరుపు గుజ్జు గొప్ప పండ్లను సూచిస్తుంది, గులాబీ రంగులో ఇది ఇంకా అపరిపక్వంగా ఉంటుంది. అయినప్పటికీ, పింక్ గుజ్జు ఎల్లప్పుడూ పక్వతతో సంబంధం కలిగి ఉండదు, ఎందుకంటే కొన్ని రకాలు వాటి గుజ్జు రంగును ఎప్పుడూ మార్చవు. ఒక ఉదాహరణ ఫికస్ కారికా 'మిషన్', ఇది లోపల మెరిసే గులాబీ రంగును మరియు దాదాపు నల్లటి షెల్‌ను అందిస్తుంది.

సాధారణంగా, మీరు వీలైనంత త్వరగా తాజా అత్తి పండ్లను తినాలి. సగటున, పండిన, తాజా పండ్లు తాజా గాలిలో గరిష్టంగా రెండు రోజులు ఉంటాయి. అంటే, మీరు తాజా అత్తి పండ్లను తినాలనుకుంటే, మీరు దాని కోసం వేచి ఉండకూడదు. ఫ్రిజ్‌లో కూడా పండ్లు త్వరగా కుళ్ళిపోతాయి. ఈ కారణంగా, వాటిని ఎండిన పండ్లుగా నిల్వ చేయడానికి సులభమైన మార్గం పండు యొక్క షెల్ఫ్ జీవితాన్ని సుమారు ఒక సంవత్సరానికి పెంచడం. అలాగే, పండని పండ్లు ఏవీ తినకుండా జాగ్రత్త వహించండి. అవి విషపూరితమైనవి కావు, కాని వాటిలో ఈ క్రింది లక్షణాలను కలిగించే ఎంజైములు ఉంటాయి.

• నోరు, గొంతు కాలిపోతుంది
• నాలుక కాలిపోతోంది
• పెదవులపై బొబ్బలు
• బర్నింగ్ పెదవులు
• వేలిముద్రలు సులభంగా కాలిపోతాయి

ఈ ఎంజైములు శరీరానికి విషపూరితం కావు మరియు పరిపక్వతకు విచ్ఛిన్నమవుతాయి. అందువల్ల, పండ్లు తగినంత మృదువుగా అనిపించే వరకు వేచి ఉండటం చాలా ముఖ్యం.

చిట్కా: అత్తి పండ్లు, పండినప్పుడు, పండు గిన్నెలో ఉన్న తెల్లని ఫిల్మ్‌ను ఏర్పరుస్తాయి. అయినప్పటికీ, ఇది అన్ని రకాల్లో సులభంగా గుర్తించబడదు, ఇది పక్వత స్థాయిని నిర్ణయించడం మరింత కష్టతరం చేస్తుంది.

అత్తి పండ్లను తినండి

తాజా అత్తి పండ్లను తినడం: సూచనలు

మీరు మీ తాజా అత్తి పండ్లను మరియు ప్యాక్ చేయని తర్వాత, మీరు వాటిని సులభంగా తినవచ్చు. పండు యొక్క అన్ని భాగాలు తినదగినవి, షెల్ మరియు కొమ్మ కూడా. కొమ్మ ఇప్పటికీ తినదగనిది మరియు సాధారణంగా తినబడదు. ఇది పండును కత్తిరించాల్సిన అవసరం లేదు కాబట్టి, మధ్యలో చిరుతిండిగా చాలా ఆదర్శంగా ఉంటుంది. అయితే, మీకు అది అవసరం లేకపోతే మొత్తం గిన్నె తినవలసిన అవసరం లేదు. కొంతమందికి, ఇది చాలా గట్టిగా ఉంటుంది. ఉత్తమమైన రుచిని పొందడానికి మీ తాజా అత్తి పండ్లను ఎలా తయారు చేయాలో మరియు తినాలో ఈ క్రింది సూచనలు మీకు తెలియజేస్తాయి.

1. మీరు పండ్లను తినడానికి ముందు, మీరు వాటిని ఎలా తినాలనుకుంటున్నారో నిర్ణయించుకోవాలి. మూడు ఎంపికలు అందుబాటులో ఉన్నాయి.

• వరుసగా
• ముక్కలుగా చేసి
• చెంచాతో

సాంప్రదాయకంగా, అత్తి పండ్లను చెట్టు నుండి తాజాగా తీసుకొని, చేతితో తెరిచి తింటారు. ఇతర రెండు పద్ధతుల కోసం మీకు పదునైన పండ్ల కత్తి మరియు ఒక చెంచా అవసరం.

2. వీలైతే, తినడానికి ముందు పండ్లను ఎండలో ఒక గంట పాటు ఉంచండి. అవి వెచ్చగా ఉంటాయి, వాసన మరింత తీవ్రంగా మారుతుంది. అప్పుడు పండ్లు కడిగి బాగా ఆరబెట్టండి.

3. మీరు అత్తి పండ్లను ఒక ముక్కగా తినాలనుకుంటే, మీ వేలుగోళ్లతో కాండం తీయండి. ఇప్పుడు వాటిని రెండు చేతులతో నేలపై పట్టుకుని, ఒక్కసారిగా ఉంచండి, తద్వారా గుజ్జు బయటికి వస్తుంది. ఇది రెండు భాగాలను సులభంగా తినడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. గుజ్జు చాలా రుచులను కలిగి ఉంటుంది, ఇది ఈ పద్ధతిని ముఖ్యంగా ప్రాచుర్యం పొందింది. మీరు మొదట షెల్ లోకి కొరికితే, వాసన అంత బాగా అభివృద్ధి చెందదు.

4. మీరు చెంచా లేదా పండ్లను కత్తిరించాలనుకుంటే, కత్తి తీసుకొని కాండం కత్తిరించండి. ఇప్పుడు మీరు షెల్ తో వ్యక్తిగత ముక్కలు తినాలనుకుంటే చెంచా లేదా పావు లేదా ఎనిమిదవ పండును సగానికి తగ్గించవచ్చు. అత్తి పండ్లను చెంచా చేయడానికి చాలా సులభం మరియు కోతలు సలాడ్లు లేదా జున్ను కలయికతో బాగా తాజాగా ఉంటాయి.

చిట్కా: మీరు అదృష్టవంతులు మరియు సేంద్రీయ అత్తి పండ్లను కనుగొంటే మీరు వాటిని ప్రయత్నించాలి. పండ్ల వాసన రసాయన కారకాలచే ప్రతికూలంగా ప్రభావితమవుతుంది కాబట్టి, సేంద్రీయ పండ్లు స్పష్టంగా సిఫార్సు చేయబడతాయి.