మీరు పెర్సిమోన్ ఎలా తింటారు? పీలింగ్ మరియు తయారీ కోసం DIY చిట్కాలు

కంటెంట్

• Kaki పండు
  • పై తొక్క మరియు సిద్ధం
  • సిద్ధం

పెర్సిమోన్ ఇప్పుడు తెలియని పండు కాదు. దాని తీపి మరియు అధిక విటమిన్ కంటెంట్ కారణంగా, ఆసియా నుండి వచ్చే పండు యువకులలో మరియు ముసలివారిలో ఎక్కువగా ప్రాచుర్యం పొందుతోంది. అయినప్పటికీ, చాలా మంది ప్రజలు ఎలా తినాలో ఆలోచిస్తున్నారు, పీల్ చేయనివ్వండి, పెర్సిమోన్స్. ఇది స్థానిక మొక్క కానందున, కాకిప్ఫ్లామ్ చాలా అరుదుగా జర్మన్ ఆహారంలో అడుగుపెడుతుంది.

Kaki పండు

కాకి అదే పేరుతో ఉన్న కాకి చెట్టు యొక్క పండు (డియోస్పైరోస్ కాకి అందించేది), ఇది ఆసియా మరియు మధ్యప్రాచ్యం నుండి ఉద్భవించి 2 వేల సంవత్సరాలకు పైగా అనేక ప్రాంతాలలో సాగు చేయబడుతోంది. దాని పరిమాణం, దృ ness త్వం మరియు ఆకృతి కారణంగా, ఇది టమోటాలను పోలి ఉంటుంది, కానీ దాని వాసన తేనె పుచ్చకాయ మరియు కొద్దిగా వనిల్లా లాగా తీపిగా ఉంటుంది. మీరు కాకిని ప్రయత్నించాలనుకుంటే, అది ఎలా వినియోగించబడుతుందో మరియు ఒలిచిన అవసరం ఉందో లేదో మొదట తెలుసుకోవాలి. అప్పుడు మీరు తీపి గుజ్జు కోసం ఎదురు చూడవచ్చు, ఇది పండినప్పుడు మరింత తీవ్రమైన రుచిని పొందుతుంది.

పై తొక్క మరియు సిద్ధం

మీరు పెర్సిమోన్ తినాలనుకుంటే, అది వదిలించుకోవాల్సిన అవసరం లేదు, ఎందుకంటే ఇది వినియోగించదగినది. ఇది విషపూరితమైనది కాదు మరియు చాలా పోషకమైనది కాదు, ఇది వినియోగం కోసం మాట్లాడుతుంది. మీరు వాటిని తినాలనుకుంటే, అవి పండించని పండ్లు అయితే మాత్రమే మీరు అలా చేయాలి. కారణం: స్ప్రేలను కడిగిన తర్వాత కూడా ఇప్పటికీ రుచిగా ఉంటుంది మరియు షెల్ చాలా తినదగనిదిగా చేస్తుంది. మీరు సేంద్రీయ వ్యవసాయం నుండి పండ్లను పిచికారీ చేయకుండా, పై తొక్కతో కూడా సులభంగా తినవచ్చు. కింది చిట్కాలు మీకు పండ్లను సరిగ్గా తయారు చేసి, వాటిని వంటగదిలో వాడటానికి సహాయపడతాయి.

పరిపక్వత 1 వ డిగ్రీ

మీరు కాకిస్ తినాలనుకుంటే పక్వత యొక్క డిగ్రీ చాలా ముఖ్యమైన చిట్కాలలో ఒకటి. పండ్లను పండించడం, రుచి చూడటం మరియు మార్పులను తినడానికి ముందు తయారీ రకం. పండ్లు వారి స్వంత నాలుగు గోడలలో కొంచెం పండించటానికి వీలు కల్పించడం ఎల్లప్పుడూ మంచిది, తద్వారా అవి వాటి రుచి సామర్థ్యాన్ని పెంచుతాయి. కాకిప్ఫ్లామ్ యొక్క బొటనవేలు నియమం: మృదువైనది, మంచిది. కఠినమైన పండ్లను తినగలిగినప్పటికీ, టానిన్లు (చేదు పదార్థాలు) అధికంగా ఉండటం వల్ల ఇవి ఇప్పటికీ తినదగనివి. అందువల్ల, కొంచెంసేపు వేచి ఉండండి.

2. పై తొక్క

కాకి పీల్ చేయడం కత్తి లేదా పీలర్‌తో సులభంగా విజయవంతమవుతుంది. షెల్ దృ firm ంగా ఉంటుంది మరియు కొన్ని చేతి కదలికలతో ఆపిల్ల మాదిరిగా తొలగించవచ్చు. అయినప్పటికీ, పండిన పండ్లు చాలా మృదువుగా ఉంటాయి మరియు దెబ్బతినవచ్చు కాబట్టి మీరు పండని పెర్సిమోన్ మాత్రమే పీల్ చేయాలి. అప్పుడు పండు కట్ చేసి మీ రుచికి సిద్ధం చేసుకోండి.

3. కటింగ్

పెర్సిమోన్‌ను కత్తిరించడం కూడా చాలా ముఖ్యమైన చిట్కాలలో ఒకటి, ప్రత్యేకించి మీరు స్ప్రే చేసిన లేదా ఇంకా పూర్తిగా పరిపక్వమైన పండ్లను ప్రాసెస్ చేయాలనుకుంటే. వీలైనంత త్వరగా తీపి పెర్సిమోన్‌లను పొందడానికి ఈ దశలను అనుసరించండి.

• పదునైన కత్తిని ఎంచుకోండి
• అది కోతను సులభతరం చేస్తుంది
• చిట్కాతో కత్తిని పైకి లేదా క్రిందికి పెర్సిమోన్ మీద ఉంచండి
• ఇప్పుడు పండు చుట్టూ పూర్తిగా కత్తితో ఒకసారి కత్తిరించండి
• అప్పుడు మీరు ఒకదానికొకటి రెండు భాగాలను వేరు చేయవచ్చు
• కార్పెల్స్ తొలగించండి
• తినదగని కారణంగా వీటిని తినకూడదు
• క్వార్టర్ పండు
• విత్తనాలు తినలేనివి కాబట్టి వాటిని తొలగించండి
• కోర్లు కడుపుపై ​​కొట్టగలవు

మీరు నాలుగు కోతలను మరింత చిన్నగా కత్తిరించవచ్చు, కాని తప్పనిసరి కాదు. మీరు కాకి ఎలా తినాలనుకుంటున్నారో బట్టి, మీరు ఉడికించాలనుకుంటున్నారా అని నిర్ణయించుకోవచ్చు. కాకి లోపల మీకు తెల్లటి కాండం కూడా కనిపిస్తుంది. ఇది తినదగినది మరియు కత్తిరించాల్సిన అవసరం లేదు. కాకి యొక్క ఈ భాగాన్ని మీరు తినకూడదనుకుంటే దాన్ని తొలగించడం సాధ్యపడుతుంది.

4 వ రకాలు

యూరోపియన్ మార్కెట్లో ప్రధానంగా మూడు రకాలు మీరు రిటైల్ రంగంలో ఎదుర్కొంటారు.

• తేనె ఆపిల్: ఎర్రటి రంగు, చాలా పెద్దది
• పెర్సిమోన్: ఎర్రటి రంగు, చాలా పెద్దది
• షారన్ ఫ్రూట్ లేదా షారన్: పసుపు రంగు, చిన్నది

షరోన్ ముఖ్యంగా ఆసక్తికరంగా ఉంటుంది, ఇది ఇతర రకాల్లో చిన్న వేరియంట్, కానీ అదే విధంగా తయారు చేయవచ్చు. షరోన్ యొక్క పెద్ద ప్రయోజనం ఏమిటంటే టానిన్ల తక్కువ నిష్పత్తి మరియు కోర్లు లేకపోవడం. మరో మాటలో చెప్పాలంటే, పసుపు కాకీలు పరిపక్వత లేకపోయినా తినవచ్చు మరియు ఆనందించవచ్చు, ఎందుకంటే చర్మం ఇతర రకాలు వలె చేదుగా ఉండదు. ఇతర రకాల్లో, ఇది ఇంకా పరిపక్వత లేని పండ్లను తినడం వల్ల నాలుకపై బొచ్చుతో కూడిన అనుభూతి వస్తుంది. కానీ మీరు ఆందోళన చెందాల్సిన అవసరం లేదు, ఇవి కేవలం టానిన్లు మాత్రమే.

మీకు స్ప్రే చేయని పండ్లు ఏదైనా ఉంటే, మీరు క్లుప్తంగా కడగాలి, ఆపై నేరుగా ఆపిల్ లేదా పియర్ లాగా తినవచ్చు.

చిట్కా: మీరు ధరలేని పెర్సిమోన్ తినాలనుకున్నా, అది మీకు చాలా కష్టంగా ఉండవచ్చు. గిన్నె యొక్క ఆకృతి అన్ని అభిరుచులకు కాదు, కాబట్టి మీరు వాటిని సులభంగా తొలగించవచ్చు.

సిద్ధం

కాకి యొక్క తయారీ అవకాశాలు అంతంత మాత్రమే. ఇది చల్లగా తినడం మాత్రమే కాదు, ఇది ఆపిల్ లేదా పియర్ మాదిరిగానే హృదయపూర్వక వంటకాలను కూడా అందిస్తుంది, ఇది రుచికరమైన కిక్‌ని అందిస్తుంది. అనేక సంస్కృతులలో, ఇది స్వచ్ఛమైన చిరుతిండిగా ప్రసిద్ది చెందింది, ఎందుకంటే అప్పుడు తీవ్రమైన వాసన మరింత ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది.

మీరు ఈ క్రింది మార్గాల్లో కాకిని సిద్ధం చేయవచ్చు:

• పూర్తిగా పరిపక్వమైనప్పుడు కివి వంటి ముడి దించుకోండి
• క్వార్టర్ లేదా క్వార్టర్, ఇంకా కొంచెం కష్టమైతే
• కేకులు మరియు పేస్ట్రీలలో
• జామ్ లేదా కంపోట్ ప్రాసెస్ చేయడానికి
• ఫ్రూట్ సలాడ్లో
• స్మూతీస్‌లో
• తృణధాన్యాలు శుద్ధి కోసం
• డక్ బ్రెస్ట్ లేదా పంది టెండర్లాయిన్ కు సుగంధ ద్రవ్యాలతో ఫ్రూట్ సాస్ గా
• ఒక సూప్ గా

ముఖ్యంగా తూర్పు ఆసియాలో, పండ్లను ఉపయోగించుకునే అనేక వంటకాలు ఉన్నాయి, ఎందుకంటే ఇది అక్కడ సహస్రాబ్దాలుగా పండించి ఉపయోగించబడింది. ముఖ్యంగా చైనా మరియు జపాన్లలో, ఈ పండు వివిధ ప్రాంతీయ వంటశాలలలో అంతర్భాగం మరియు మీరు కాకి తినగలిగేటప్పుడు మీరు ఎల్లప్పుడూ క్రొత్తదాన్ని కనుగొంటారు. ఉదాహరణకు, ఒక సాధారణ జపనీస్ శరదృతువు వంటకం కోసం, కాకిస్, షిమెజీ పుట్టగొడుగులు (మార్బుల్డ్ వుడ్ రాషర్స్), టోఫు మరియు బచ్చలికూరలను కలిపి సోయా సాస్ మరియు ఉడికించాలి. కాకిస్ యొక్క ప్రయోజనం వారి సుగంధం, దీనిని అనేక సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు సాస్‌లతో ఉపయోగించవచ్చు.

చిట్కా: ఎకివ్ సలాడ్లలో తాజా పదార్ధంగా కాకిఫ్లామెన్ ముఖ్యంగా ప్రాచుర్యం పొందింది. ఈ రెండు లక్షణ రుచులు రుచి పరంగా ఒకదానితో ఒకటి సంపూర్ణంగా ఉంటాయి మరియు ఖచ్చితంగా ఈ కారణంగా ప్రయత్నించాలి.