బెల్లము ఇంటిని మీరే చేసుకోండి - సూచనలు + సాధారణ వంటకం

కంటెంట్

• సూచనలు మరియు వంటకం: బెల్లము హౌస్
  • కావలసినవి మరియు పదార్థం
• బెల్లము పిండిని తయారు చేయడం
• భాగాలు ఉత్పత్తి
  • పైకప్పు
  • ముందు మరియు వెనుక
  • తోట కోసం చెట్లు లేదా జంతువులు
• కాస్టింగ్ యొక్క ఉత్పత్తి
• ఇంటి అసెంబ్లీ
• బెల్లము ఇల్లు అలంకరించడం
• మరింత సమాచారం
  • సమయం
  • ప్రయత్నం / కష్టం
  • ఖర్చులు

క్రిస్మస్ సందర్భంగా, పిల్లలతో కలిసి పనిచేయడం చాలా బాగుంది. జింజర్బ్రెడ్ హౌస్ అడ్వెంట్ లోని క్లాసిక్లలో ఒకటి. దీనిని అలంకారంగా ఉపయోగించవచ్చు లేదా తినవచ్చు. క్రాఫ్టింగ్ గురించి గొప్పదనం అలంకరణ. క్రంచీ ఇల్లు అభివృద్ధికి అనేక సృజనాత్మక అవకాశాలను అందిస్తుంది. బెల్లము ఇంటిని ఎలా తయారు చేయాలో ప్రాథమిక రెసిపీ మరియు సూచనలను మేము మీకు పరిచయం చేస్తాము.

బెల్లము సుదీర్ఘ సాంప్రదాయాన్ని కలిగి ఉంది మరియు ఇది చాలా, పాక్షికంగా ప్రాంతీయ మరియు రక్షిత పదాల క్రింద పిలువబడుతుంది. మీ స్వంత ఆలోచనల ప్రకారం బెల్లము ఇంటిని అలంకరించవచ్చు. గమ్మీ ఎలుగుబంట్లు తినండి "> సూచనలు మరియు వంటకం: బెల్లము హౌస్

కావలసినవి మరియు పదార్థం

1. పిండి

• 800 గ్రాముల పిండి (పిండికి 750 గ్రా మరియు బయటకు వెళ్లడానికి 50 గ్రా)
• 600 గ్రాముల తేనె
• 125 మిల్లీలీటర్ల నీరు
• 200 గ్రా సిట్రాన్
• 1 టేబుల్ స్పూన్ కోకో
• 20 గ్రా సోడా (ఫార్మసీలో లభిస్తుంది)
• 100 గ్రాముల నారింజ అవక్షేపణం
• 20 గ్రా బెల్లము మసాలా

2. కాస్టింగ్

• పొడి చక్కెర 400 గ్రా
• ఆహార రంగు
• 2 గుడ్లు (ప్రోటీన్ మాత్రమే అవసరం)

3. ఆభరణం

• ఇది బ్యాటింగ్
• కొబ్బరి macaroons
• మధురము
• 300 గ్రా కొబ్బరి రేకులు

4. ఉపకరణాలు మరియు వంటగది పాత్రలు

• వంట కుండ
• చెక్క చెంచా
• బ్లెండర్
• డిష్
• బేకింగ్ షీట్
• బేకింగ్ కాగితం
• greaseproof కాగితం
• పిన్
• పాలకుడు
• కుకీ కట్టర్ (జంతువులు లేదా చెట్లు)
• కత్తి
• చేతి మిక్సర్
• ఫ్రీజర్ బ్యాగ్
• కత్తెర
• బెల్లము ఇంటికి బేస్ గా చిప్ బోర్డ్ లేదా చెక్క బోర్డు

బెల్లము పిండిని తయారు చేయడం

దశ 1: మొదట, తేనె మరియు నీటిని ఒక సాస్పాన్లో పోయాలి మరియు మిశ్రమాన్ని ఉడకనివ్వండి.

నీరు లేకుండా, తేనె కాలిపోతుంది, కాబట్టి పలుచన అవసరం. ఇది తయారు చేయవలసిన జిగట ద్రవ్యరాశి, తరువాత సులభంగా కలపవచ్చు.

ఉడకబెట్టడం ద్వారా, సహజ ఉత్పత్తి తేనెలో ఉన్న ఏదైనా బ్యాక్టీరియా చంపబడుతుంది. ద్రవ్యరాశి మళ్ళీ చల్లబరచాలి

దశ 2: నారింజ పై తొక్క మరియు నిమ్మకాయను ఇప్పుడు బ్లెండర్లో చాలా చక్కగా ముక్కలు చేయాలి.

దశ 3: గిన్నెలో పిండి, చెంచా కోకో పౌడర్, బెల్లము మసాలా మరియు చిటికెడు ఉప్పు కలపండి. పదార్థాలను పూర్తిగా కలపండి. అప్పుడు ఆరెంజ్ పై తొక్క మరియు నిమ్మకాయ వేసి మీ చేతులతో బాగా కలపాలి. చిన్న ఆరెంజాట్- మరియు జిట్రోనాట్క్లంపెన్ రూపాన్ని కలపడం ద్వారా - ఇవి మీ చేతులతో బాగా నలిగిపోతాయి.

మీరు సోడాను జోడించే ముందు, మూడు టేబుల్ స్పూన్ల నీటిలో కరిగించండి.

కరిగిన సోడాను చల్లబడిన తేనెలో ఉంచండి. ఆ తరువాత, ఈ మిశ్రమాన్ని పొడి పదార్థాలకు చేర్చవచ్చు.

దశ 4: అన్ని పదార్థాలను మృదువైన ద్రవ్యరాశికి కలపండి. పిండి ఒక గంట పాటు నిలబడాలి.

సమయం ముగిసిన తరువాత, పిండిని మళ్ళీ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు.

భాగాలు ఉత్పత్తి

మా బెల్లము ఇల్లు రెండు వైపు భాగాలను కలిగి ఉంటుంది, అవి త్రిభుజాకార మరియు రెండు దీర్ఘచతురస్రాకార పైకప్పు భాగాలు. బేకింగ్ పేపర్ నుండి బెల్లము మూలకాల కోసం మీరు టెంప్లేట్‌లను కత్తిరించవచ్చు.

పైకప్పు మరియు గేబుల్ వైపుల ఆకారాలకు స్టెన్సిల్స్ తయారు చేయడం సులభమయిన మార్గం. శాండ్‌విచ్ కాగితాన్ని ఉపయోగించండి మరియు దీర్ఘచతురస్రం మరియు త్రిభుజం గీయండి. పిండి ఆకారంలోకి రావడానికి మీకు ఇప్పుడు కొంత సహాయం ఉంది. త్రిభుజం ఈ క్రింది విధంగా నిర్మించబడింది:

• 20-సెంటీమీటర్ల పొడవైన గీతను గీయండి (ముగింపు బిందువులను A మరియు B అంటారు).
• రేఖ మధ్యలో కనుగొనండి.
• మధ్య నుండి, నిలువు వరుసను పైకి గీయండి.
• A నుండి దూరం 22 సెంటీమీటర్లు ఉన్న నిలువు వరుసలో ఒక బిందువును కనుగొని రెండు పాయింట్లను కనెక్ట్ చేయండి. దొరికిన పాయింట్ కూడా B కి అనుసంధానించబడి ఉంది.

పైకప్పు

పైకప్పు యొక్క ప్రతి సగం వరకు పిండిలో నాలుగింట ఒక వంతు అవసరం. పిండిని పిండి-దుమ్ముతో కూడిన ఉపరితలంపై వేయాలి. పిండి యొక్క మందం 0.5 సెంటీమీటర్లు ఉండాలి.

ఇది దీర్ఘచతురస్రం అయి ఉండాలి, దీని పరిమాణం 22 సెం.మీ x 28 సెం.మీ. డౌ షీట్ బేకింగ్ షీట్ మీద ఉంచండి. పిండి అంటుకోకుండా ఉండటానికి, బేకింగ్ పేపర్‌ను కింద ఉంచండి.

ఓవెన్‌ను సుమారు 175 డిగ్రీల వరకు వేడి చేయండి. మీరు ప్రసరణ గాలిని ఎంచుకుంటే, అవసరమైన ఉష్ణోగ్రత 150 డిగ్రీల వద్ద కొద్దిగా తక్కువగా ఉంటుంది. పిండిని సుమారు 15 నిమిషాలు కాల్చాలి. అప్పుడు పొయ్యి నుండి తీసివేసి చల్లబరచండి. మీరు పైకప్పు మొదటి సగం పూర్తి చేసిన తర్వాత, ప్రక్రియను పునరావృతం చేయండి మరియు పైకప్పు రెండవ సగం చేయండి.

ముందు మరియు వెనుక

మొదట ఉన్న పిండిలో సగం మిగిలి ఉంది. ఇది ఇంటి ముందు మరియు వెనుక భాగాన్ని తయారు చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు. రెండు భాగాలు త్రిభుజం ఆకారాన్ని కలిగి ఉంటాయి మరియు ప్రతి ఒక్కటి బెల్లము ఇంటి గేబుల్ వైపు ఏర్పడతాయి. త్రిభుజాలలో రెండు 22 అంగుళాలు మరియు 20 అంగుళాల పొడవు ఉండాలి. మీరు త్రిభుజాలను పూర్తి చేసిన తర్వాత, త్రిభుజాలలో ఒకదాన్ని దీర్ఘచతురస్ర ఆకారపు తలుపులోకి కత్తిరించండి.

రెండు త్రిభుజాలను పైకప్పు మాదిరిగానే కాల్చాలి మరియు తరువాత బాగా చల్లబరుస్తుంది.

గమనిక: పైకప్పు నేల వైపుకు విస్తరించి ఉన్నందున, పక్క గోడలు అవసరం లేదు మరియు నిర్మాణం మరింత స్థిరంగా ఉంటుంది.

తోట కోసం చెట్లు లేదా జంతువులు

మిగిలిన పిండి ముక్కలను ఇప్పుడు ఆభరణాలు చేయడానికి ఉపయోగించవచ్చు. మిగిలిన వాటిని బాగా మెత్తగా పిండిని 1 సెంటీమీటర్ మందపాటి పిండిలో వేయండి. కుకీ కట్టర్‌లతో మీరు ఇప్పుడు బొమ్మలు, జంతువులు లేదా చెట్లను కత్తిరించవచ్చు.

వాస్తవానికి, బెల్లము ఇంటికి తలుపు మరియు చిమ్నీ కూడా అవసరం. మీరు వాటిని చిన్న దీర్ఘచతురస్రాలతో సులభంగా సృష్టించవచ్చు. తలుపు ఒక దీర్ఘచతురస్రం మరియు నాలుగు భాగాల చిమ్నీని కలిగి ఉంటుంది.

బొమ్మలతో పాటు ఇంటి భాగాలను కాల్చండి. పిండి మందంగా ఉంటుంది కాబట్టి, ఇది 17 నుండి 20 నిమిషాల మధ్య పడుతుంది. బేకింగ్ తర్వాత బొమ్మలను చల్లబరచడానికి అనుమతించండి.

కాస్టింగ్ యొక్క ఉత్పత్తి

మొదట, గుడ్డులోని తెల్లసొనను గట్టిగా కొట్టండి. ఇప్పుడు పొడి చక్కెర చల్లుకోండి, కానీ కొట్టుకోవడం కొనసాగించండి. ఇది జిగట తారాగణం అయి ఉండాలి. కావలసిన స్థిరత్వం సాధించే వరకు చాలా పొడి చక్కెర జోడించండి.

అప్పుడు కాస్టింగ్ యొక్క కొంత భాగాన్ని విభజించి, గ్రీన్ ఫుడ్ కలర్‌తో కలర్ చేయండి.

మిగిలినవి, తెలుపు తారాగణం, ఫ్రీజర్ సంచిలో నింపండి. ఫ్రీజర్ బ్యాగ్ను మూసివేసి, ఒక మూలను కత్తిరించండి. మీరు ఇప్పుడు పైపింగ్ బ్యాగ్ తయారు చేసారు. ప్రత్యామ్నాయంగా, మీరు రెడీమేడ్ పైపింగ్ బ్యాగ్‌ను ఉపయోగించవచ్చు.

ఇంటి అసెంబ్లీ

• త్రిభుజాల గేబుల్ అంచులను కాస్టింగ్‌తో స్ప్లాష్ చేయండి. దీని కోసం, 22 సెంటీమీటర్ల పొడవైన వైపు అంచులలో కాస్టింగ్ యొక్క తగినంత మొత్తాన్ని ఇవ్వండి.
• ఇప్పుడు రెండు దీర్ఘచతురస్రాలను రెండు వైపుల నుండి త్రిభుజాలకు ఉంచండి.
• కాస్టింగ్ ఎండిపోయే వరకు నిర్మాణానికి మద్దతు ఇవ్వండి.
• బెల్లము ఇంటిని చిప్‌బోర్డ్ లేదా చెక్క బోర్డు మీద ఉంచండి.

చిట్కా: మీరు వీటిని మధ్యలో భారీ టిన్ డబ్బాలతో సపోర్ట్ చేయవచ్చు, తద్వారా సైడ్ ముక్కలు స్వీయ-నిలబడి ఉంటాయి. అసెంబ్లీ మరియు నిర్మాణానికి సహకరించిన తర్వాత జింజర్బ్రెడ్ ఇంటిని రాత్రిపూట ఆరబెట్టడానికి అనుమతించండి.

బెల్లము ఇల్లు అలంకరించడం

డౌ యొక్క చిమ్నీని తారాగణంతో కలిసి జిగురు చేయండి. పత్తి ఉన్ని పొగను అనుకరించటానికి అనుకూలంగా ఉంటుంది. పత్తిని చిమ్నీలో వేసి వేలాడదీయండి. తలుపులు ఫాంట్‌తో అలంకరించబడి ఉంటాయి.

గేబుల్ వైపులా కిటికీల ఆకృతులను కూడా చిత్రించండి. అనేక ఆలోచనలను ప్రసారం చేయడంలో మీ ination హను అడవిలో నడపవచ్చు. మీకు ఇంకా పిండి మిగిలి ఉంటే, మీరు చిన్న దీర్ఘచతురస్రాలను తయారు చేయవచ్చు. పక్కపక్కనే జతచేయబడిన రెండు దీర్ఘచతురస్రాలు షట్టర్లకు కారణమవుతాయి. అదనంగా, పిండి నుండి ఒక తలుపు తయారు చేయండి, ఇది కొద్దిగా తెరిచి ఉంటుంది. ఆమె చాలా ఆహ్వానించదగినది మరియు ప్రామాణికమైనది.

4 లో 1

చిట్కా: మీరు తారాగణాన్ని ఏ రంగులోనైనా రంగు వేయవచ్చు మరియు దానిని ఆభరణం కోసం ఉపయోగించవచ్చు.

స్వీట్లు గేబుల్ చివరలకు మరియు పైకప్పు పలకలకు కాస్టింగ్ ద్వారా అతుక్కొని ఉంటాయి. ఆకుపచ్చ తారాగణంతో పక్కలను బ్రష్ చేయండి. అదనంగా, ఉద్దేశపూర్వకంగా వర్తించే తెల్ల తారాగణం ఇనుము మంచును అనుకరిస్తుంది మరియు క్రిస్మస్ కనిపిస్తుంది. అప్పుడు కాస్టింగ్ సహాయంతో ఇంటి పక్కన లేదా ముందు ఉన్న ఫిర్లను పరిష్కరించండి. కొబ్బరి రేకులు బెల్లము ఇంటి చుట్టూ చెల్లాచెదురుగా ఉన్నాయి. యాదృచ్ఛిక పంపిణీకి శ్రద్ధ వహించండి, కాబట్టి మంచు యొక్క ఆప్టిక్స్ ఖచ్చితంగా ఉంటుంది. చివరగా, బెల్లము ఇల్లు చక్కగా చక్కెరతో చల్లుతారు.

మరింత సమాచారం

సమయం

బెల్లము ఇల్లు తయారు చేయడానికి మీరు మధ్యాహ్నం లేదా ఒక రోజు ప్లాన్ చేయాలి. మీరు మీ పిల్లలు లేదా మనవరాళ్లతో టింకర్ చేయవచ్చు. పిల్లలు తీసుకునే పనులు వయస్సు మీద ఆధారపడి ఉంటాయి. చిన్న పిల్లలు ఖచ్చితంగా అలంకరించడంలో సహాయపడతారు. స్వీట్లు ఇంటిపై వేలాడదీసినా లేదా అచ్చులతో ఫిర్లను కత్తిరించినా, పిల్లలు సహాయం చేస్తారు.

అలంకరించేటప్పుడు మరియు సమీకరించేటప్పుడు ఖచ్చితమైన సమయం ప్రధానంగా పని వేగం మీద ఆధారపడి ఉంటుంది. స్వచ్ఛమైన బేకింగ్ సమయం 1.5 నుండి 2 గంటలు. అదనంగా, 1 గంట ఉంటుంది, దీనిలో పిండి ముందు ఉండాలి. అసెంబ్లీకి ముందు పిండి, మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపుట మరియు ఇతర సన్నాహక పనులు పూర్తి కావడానికి 1 గంట పడుతుంది. మీరు బెల్లము ఇంటి నుండి వస్తువులను కలిపే ముందు, మీరు సుమారు 3.5 నుండి 4 గంటల సమయం ఆశించాలి. పిండి తగినంతగా చల్లబరుస్తుందని గుర్తుంచుకోండి. మీరు పిండిని ఉదయం లేదా ముందు రోజు చేస్తే మంచిది.

చిట్కా: మీరు ఓవెన్లో ఒకదానికొకటి పైన అనేక షీట్లను ఉంచినట్లయితే లేదా ఇంట్లో అనేక ఓవెన్లు కలిగి ఉంటే, బేకింగ్ సమయం తదనుగుణంగా తగ్గించబడుతుంది. అయినప్పటికీ, బేకింగ్ ఫలితాన్ని తప్పుడు విధంగా చేయకుండా, రెండు కంటే ఎక్కువ షీట్లను ఓవెన్లో ఒకదానిపై ఒకటి నెట్టకూడదు.

ప్రయత్నం / కష్టం

కష్టం స్థాయి మధ్య ప్రాంతానికి కేటాయించబడుతుంది. ఎప్పుడైనా కేక్ కాల్చిన ఎవరైనా ఈ రెసిపీతో ఎటువంటి సమస్యలు ఉండకూడదు.

ఖర్చులు

సగటు వ్యయాల అవలోకనం క్రింద ఉంది:

• 800 గ్రాముల పిండి: 1.50 యూరోలు
• 600 గ్రా తేనె: 3 యూరోలు
• 200 గ్రా నిమ్మకాయ: 1 యూరో
• 20 గ్రా సోడా: 0.5 యూరోలు
• 100 గ్రాముల నారింజ పై తొక్క: 1 యూరో
• 20 గ్రా బెల్లము మసాలా: 0, 50 యూరో
• 400 గ్రా పొడి చక్కెర: 0, 50 యూరో
• ఆహార రంగులు: 0, 50 యూరో
• 2 గుడ్లు: 0, 50 యూరో
• కొబ్బరి మాకరూన్లు: 1.50 యూరో
• లైకోరైస్ మిఠాయి: 1 యూరో
• 300 గ్రా కొబ్బరి రేకులు: 3 యూరోలు

బెల్లము ఇంటి మొత్తం ఖర్చు 14.50 యూరోలు . బిల్లులో, పంపు నీరు వంటి దాదాపు ఖర్చులకు దారితీసే పదార్థాలు నిర్లక్ష్యం చేయబడ్డాయి.