కూల్ DIY సూచనలు: గమ్మీ ఎలుగుబంట్లు మీరే చేసుకోండి
కంటెంట్
- రబ్బరు జంతువులకు ప్రాథమిక వంటకం
- సూచనలను వీడియో
- వేగన్ గమ్మీ ఎలుగుబంట్లు
- జెల్లీ జెల్లీ గుమ్మి ఎలుగుబంట్లు
- పుల్లని గమ్మి ఎలుగుబంట్లు
- ద్రాక్షసారా నూరటంలో పండు జెల్లీ
- చిట్కాలు
మీరు మీ స్వంత గమ్మీ ఎలుగుబంట్లు చేయాలనుకుంటున్నారు ">
ప్రతి సూపర్ మార్కెట్లో అన్ని రకాల రబ్బరు జంతువుల రంగురంగుల సంచులు వేచి ఉన్నాయి - మరియు తక్కువ డబ్బు కోసం. కాబట్టి ఎందుకు చేయి ఇవ్వాలి? సాంప్రదాయిక ఎంపిక పాలిక్రోమ్ ప్యాకేజింగ్ కంటే పరిమితం ఎందుకంటే నమ్మకం. సుగంధాలు మరియు పదార్థాలు ఎక్కువగా సమానంగా ఉంటాయి. అయితే, మీ స్వంత గుమ్మి ఎలుగుబంట్లు మీకు ఎలా కావాలో రుచి చూస్తాయి. అదనంగా, ఉపయోగించిన పదార్థాలను వ్యక్తిగతంగా స్వీకరించవచ్చు: మీరు అలెర్జీలతో బాధపడుతున్నారు, కేలరీలను ఆదా చేయాలనుకుంటున్నారా లేదా ముఖ్యంగా ఆరోగ్యకరమైన చిరుతిండిని కోరుకుంటున్నారా? సమస్య లేదు, మా ప్రతి ఐదు రెసిపీ ఆలోచనలకు మీకు కొద్దిగా ద్రవం, జెల్లింగ్ ఏజెంట్ మరియు, రంగు మరియు రుచి క్యారియర్లు మాత్రమే అవసరం. అందంగా సిలికాన్ అచ్చుతో కలిపి, ఈ పాత్రలు చాలా వరకు పునర్వినియోగపరచదగినవి, కాబట్టి వాస్తవ ధర సూపర్ మార్కెట్ ఫ్రూట్ గమ్ ధరను మించిపోయింది. మరియు పనిభారం? రుచికరమైన గమ్మి ఎలుగుబంట్లు ఉన్నంత వేగంగా తినండి.
ప్రతి ఐదు ట్యుటోరియల్స్ రుచికరమైన రబ్బరు విందులను 20 నుండి 40 ముక్కలు ఎలా పొందాలో వివరంగా వివరిస్తాయి - ఇది యాదృచ్ఛికంగా కూడా సృజనాత్మక బహుమతిని ఇస్తుంది. అందంగా మాసన్ కూజాలో నింపండి మరియు తీపి క్షణాలు ఇవ్వండి!
రబ్బరు జంతువులకు ప్రాథమిక వంటకం
తీపి గమ్మీ ఎలుగుబంట్లు కోసం ఈ మొదటి ప్రాథమిక వేరియంట్ త్వరితంగా ఉంటుంది మరియు ప్రతి రుచికి అనుగుణంగా ఉంటుంది. ఈ సందర్భంలో సిరప్ ఉపయోగించి ఫ్రూట్ గమ్ తయారవుతుంది కాబట్టి, మీకు చాలా వైవిధ్యాలను ప్రయత్నించే అవకాశం ఉంది - ఎందుకంటే సిరప్ ఒకదానిలో తీవ్రమైన రంగు మరియు ఫల రుచిని అందిస్తుంది. ఎవరు వేర్వేరు రకాలను ఉపయోగిస్తున్నారు, తద్వారా వాణిజ్యపరంగా లభించే అసలైన గుమ్మి ఎలుగుబంట్ల రుచిని సులభంగా సృష్టించవచ్చు - మంచి, మృదువైన మరియు తాజాది మాత్రమే. మీకు ఇష్టమైన రబ్బరు జంతువుల జాతి ఒక్కొక్కటిగా ప్యాక్ చేయబడలేదని మీరు ఎప్పుడైనా ఆందోళన చెందారా? అప్పుడు చెర్రీ, ఆపిల్ లేదా మీరు ఇష్టపడే రుచిలో ఒకే సిరప్ వాడండి: మరియు మీకు ఇష్టమైన ఎలుగుబంటి జాతులు పూర్తిగా స్వచ్ఛమైనవి!
మీకు ఇది అవసరం:
- 100 మి.లీ నీరు
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు చక్కెర
- 150 మి.లీ సిరప్ (స్ట్రాబెర్రీ, వుడ్రఫ్, ఆరెంజ్, మొదలైనవి)
- 60 గ్రా తక్షణ జెలటిన్
- 1 టేబుల్ స్పూన్ నిమ్మరసం
- సిలికాన్ అచ్చు
- హ్యాండ్ మిక్సర్ (వీలైతే)
ఎలా కొనసాగించాలి:
దశ 1: మీ 100 మిల్లీలీటర్ల నీటిని చక్కెరతో కలపండి. తరువాత ఈ మిశ్రమాన్ని ఒక కుండలో వేసి క్లుప్తంగా ఉడకబెట్టండి.
1 లో 2దశ 2: వేడి నుండి పాన్ తొలగించి సిరప్ జోడించండి.
చిట్కా: మీరు అనేక రకాల సిరప్లను ఉపయోగించాలనుకుంటే, ఆపై వివిధ రుచుల గోబ్లెట్లను పొందాలనుకుంటే, మొదట ఒకే దశల వారీ ట్యుటోరియల్ను ఒకే సిరప్ రకంతో పూర్తి చేయండి. అంటే, మీరు మొదట అన్ని స్ట్రాబెర్రీ చిగుళ్ళను తయారు చేస్తారు, తరువాత ప్రతి సిరప్ ఆఫ్ అయ్యే వరకు మొత్తం ప్రక్రియను తదుపరి రుచితో దశ 1 నుండి 6 వరకు పునరావృతం చేయండి.
దశ 3: ఇప్పుడు అది నిమ్మరసం మరియు జెలటిన్. ఉడకబెట్టడం ఆగిపోయిన చక్కెర నీటితో రెండు పదార్థాలను కలపండి. ముఖ్యమైనది: వికారమైన జెలటిన్ ముద్దలను నివారించడానికి త్వరగా మరియు తీవ్రంగా కదిలించు!
చిట్కా: మీకు హ్యాండ్ మిక్సర్ ఉందా "> # td_uid_9_5d5be82fe0bca .td-doubleSlider-2 .td-item1 {background: url (// www.zhonyingli.com/wp-/uploads/2016/02/gummibaerchen-basisrezept-06-80x .jpg) 0 0 నో-రిపీట్} # td_uid_9_5d5be82fe0bca .td-doubleSlider-2 .td-item2 {background: url (// www.zhonyingli.com/wp-/uploads/2016/02/gummibaerchen-basisrezept-07- 80x60.jpg) 0 0 నో-రిపీట్} 1 ఆఫ్ 2
దశ 5: దాదాపు పూర్తయింది: ఇప్పుడు వెచ్చని వస్తువులను సిలికాన్ అచ్చులలో త్వరగా పోసి, కనీసం రెండు గంటలు రిఫ్రిజిరేటర్లో లేదా మరొక చల్లని ప్రదేశంలో చల్లబరచండి. నింపేటప్పుడు చాలా నెమ్మదిగా పని చేయవద్దు, లేకపోతే రబ్బరు ద్రవ్యరాశి చాలా దృ firm ంగా ఉంటుంది మరియు మీకు రబ్బరు ఒక్క మిస్హ్యాపెన్ ముద్ద లభిస్తుంది.
1 లో 2చిట్కా: పెద్ద సిరంజిని ఉపయోగించి మిశ్రమాన్ని వ్యక్తిగత అచ్చులలో ప్రత్యేకంగా ఖచ్చితమైన మరియు సంక్లిష్టమైన పద్ధతిలో "ఇంజెక్ట్" చేయవచ్చు. ఇటువంటి పాత్రలను కనుగొనవచ్చు - మొదట వేరే ప్రయోజనం కోసం రూపొందించబడింది - ప్రతి ఫార్మసీలో తక్కువ డబ్బు కోసం. కానీ బాగా నిల్వ ఉన్న ఏదైనా సూపర్ మార్కెట్లో బేకింగ్ విభాగంలో కూడా, అలాంటి సిరంజిలను కనుగొనవచ్చు.
దశ 6: పూర్తయింది, ఇప్పుడు రుచికరమైన రబ్బరు జంతువులు వారి సిలికాన్ మంచం నుండి తేలికగా పీల్చుకుందాం!
1 లో 2సూచనలను వీడియో
వేగన్ గమ్మీ ఎలుగుబంట్లు
ఇప్పటికే రబ్బరు జంతువులను కలిగి ఉంటే, ఇవి కూడా చాలా ఆరోగ్యంగా ఉండాలి, పశ్చాత్తాపం లేకుండా యాక్సెస్ చేయవచ్చు ">
- 1 కప్పు స్తంభింపచేసిన పండ్లు (రుచిని బట్టి: స్ట్రాబెర్రీలు, అడవి బెర్రీలు, బ్లూబెర్రీస్)
- బదులుగా 2 నారింజ లేదా అదనపు చక్కెర లేని 100 మి.లీ నారింజ రసం
- కిత్తలి సిరప్ యొక్క 2 × 2 టేబుల్ స్పూన్లు
- అగార్టిన్ 2 × 3 టేబుల్ స్పూన్లు
- సిలికాన్తో చేసిన ప్రాలైన్ గుండె ఆకారం
- బ్లెండర్, క్రషర్ లేదా బ్లెండర్
ఎలా కొనసాగించాలి:
దశ 1: స్తంభింపచేసిన పండ్లను పూర్తిగా కరిగించడానికి తగిన సమయం ఇవ్వండి. అప్పుడు మీరు పండ్లను వాటి రసంతో ముక్కలు లేకుండా క్రీము ద్రవ్యరాశికి పూరీ చేస్తారు. మీరు బ్లెండర్కు బదులుగా బ్లెండర్ లేదా క్రషర్ ఉపయోగించాలనుకుంటే అదే వర్తిస్తుంది.
దశ 2: నారింజ రుచి కలిగిన పండ్ల గమ్ కోసం, మీ తాజా నారింజను పిండి, ఆపై రసాన్ని చిన్న క్లోజ్-మెష్డ్ జల్లెడ ద్వారా పంపండి. కాబట్టి పండ్ల ముక్కలు మిగిలిపోకుండా చూసుకోండి. ప్రీ-ప్యాకేజ్డ్ రసాన్ని ఎవరు ఉపయోగించాలనుకుంటున్నారు, అయితే, ఈ దశను వదులుకుంటారు - తప్ప, ఇది ఇప్పటికీ గుజ్జును కలిగి ఉంటుంది.
దశ 3: మీ నారింజ రసాన్ని 2 టేబుల్ స్పూన్ల కిత్తలి సిరప్ మరియు 3 టేబుల్ స్పూన్ల అగార్టిన్ కలిపి ఒక కుండలో వేసి మిశ్రమాన్ని క్లుప్తంగా ఉడకబెట్టండి. అదేవిధంగా, ఫ్రూట్ హిప్ పురీతో అదే చేయండి, అదే మొత్తంలో కిత్తలి స్వీటెనర్ మరియు అగార్టిన్తో కలిపి, మిశ్రమాన్ని కొద్దిసేపు మరిగించాలి.
దశ 4: మరియు మీరు ఫల వెచ్చని ద్రవాలను గుండె అచ్చులలో ఒక్కొక్కటిగా నింపవచ్చు.
చిట్కా: నారింజ మిశ్రమాన్ని అచ్చులలోకి రవాణా చేయడానికి, ఫార్మసీ అవసరం నుండి పెద్ద సిరంజి అనుకూలంగా ఉంటుంది - ఇప్పటికే రెసిపీ 1 లో సూచించినట్లు. ఫ్రూట్ హిప్ పురీ అయితే చాలా మందంగా ఉంటుంది. ఒక చిన్న చెంచా వాడండి, ఒక సాధారణ ఫ్రీజర్ బ్యాగ్ నుండి తయారైన షాట్గథర్ లేదా మీ పండ్ల మిశ్రమాన్ని కుండ నుండి నేరుగా సిలికాన్ అచ్చులలో పోయాలి.
దశ 5: ఇది కనీసం రెండు గంటలు ఫ్రిజ్లో ఉంచండి, ఆపై తీవ్రమైన ఫల వాసనను ఆస్వాదించండి - సహజంగా, దాదాపు కేలరీలు లేకుండా మరియు అపరాధ మనస్సాక్షి లేకుండా!
జెల్లీ జెల్లీ గుమ్మి ఎలుగుబంట్లు
పిల్లల పుట్టినరోజు పార్టీకి ముందు చిన్న బహుమతిగా రుచికరమైన పండ్ల గమ్ ఉత్పత్తి చేయడానికి ప్రత్యేకంగా తగ్గిన పదార్థాల సంఖ్య ఉంటే, మీరు ఈ మార్గదర్శినిని ఉత్తమంగా అనుసరించండి. జెలటిన్ మరియు ఫ్లేవర్ క్యారియర్కు బదులుగా, జెల్లీని వాడండి! కాబట్టి మీ రబ్బరు జంతువులు ఒకే పదార్ధం, రంగు మరియు సుగంధాన్ని పొందుతాయి! కొద్దిగా ఉపాయంతో, వాటిని వెంటనే ప్యాక్ చేసి తీసుకెళ్లవచ్చు లేదా ఇవ్వవచ్చు.
మీకు ఇది అవసరం:
- 100 మి.లీ నీరు
- 3 టేబుల్ స్పూన్లు చక్కెర (లేదా కిత్తలి స్వీటెనర్ వంటి చక్కెర ప్రత్యామ్నాయం)
- 1 బ్యాగ్ జెల్లీ పౌడర్ (జెల్లీ పౌడర్)
- కార్న్స్టార్చ్ (తరువాత ప్యాకేజింగ్ కోసం ఐచ్ఛికం)
- కావలసిన మూలాంశంలో సిలికాన్ అచ్చులు
ఎలా కొనసాగించాలి:
దశ 1: మొదట ఒక కుండలో జెల్లీ పౌడర్తో చక్కెర (లేదా ప్రత్యామ్నాయ స్వీటెనర్) కలపండి.
1 లో 22 వ దశ: అప్పుడే నీరు కలుపుతారు: బాగా కదిలించు.
1 లో 2దశ 3: ఇప్పుడు మీడియానికి మెత్తగా వేడి చేయండి.
శ్రద్ధ: 1 మరియు 2 సూచనల మాదిరిగా కాకుండా, ఈ మిశ్రమాన్ని ఉడకనివ్వవద్దు!
4 వ దశ: ఇప్పుడు ద్రవ్యరాశి ఇప్పటికే అచ్చులలో అనుమతించబడుతుంది. దాని మృదువైన ఆకృతి కారణంగా, దీనిని కుండ నుండి నేరుగా నియమించబడిన కుహరాలలో సులభంగా పోయవచ్చు. మీరు వాటిని సగం మార్గంలో మాత్రమే నింపవచ్చు - తద్వారా మీ గమ్మీ ఎలుగుబంట్లు, రబ్బరు హృదయాలు లేదా మీరు ఎంచుకున్న ఆకారం చాలా మందంగా ఉండకండి.
దశ 5: మీ చిరుతిండిని చల్లబరచడానికి కనీసం రెండు గంటలు ఇవ్వండి, ప్రాధాన్యంగా ఫ్రిజ్లో ఉంచండి.
దశ 6: రంగురంగుల రకం కోసం వివిధ రంగుల జెల్లీతో ప్రక్రియను పునరావృతం చేయండి.
దశ 7: పూర్తయింది! స్వీట్ ట్రీట్ ను వెంటనే తీసుకొని ఇవ్వగలిగేలా చేయడానికి, మీరు రబ్బరు జంతువులను వాటి ఆకారం నుండి విడుదల చేసిన పరాగసంపర్కాన్ని కొన్ని కార్న్ స్టార్చ్ తో పరాగసంపర్కం చేస్తారు. ఈ సహజ విడుదల ఏజెంట్ రుచిని ప్రభావితం చేయదు, జంతువులను చాలా పొడిగా కనబడేలా చేస్తుంది మరియు అన్నింటికంటే మించి వాటిని అంటుకోకుండా చేస్తుంది.
4 లో 1పుల్లని గమ్మి ఎలుగుబంట్లు
వారు ఇష్టపడటానికి ఇష్టపడతారు "> గ్లోహ్వీన్-ఫ్రుచ్ట్గుమ్మి
ముఖ్యంగా క్రిస్మస్ సీజన్లో ఇంట్లో తయారుచేసిన స్వీట్లు పండుగ మూడ్ మీద ఐసింగ్. ఈ గైడ్ నుండి సుగంధ మల్లేడ్ వైన్ గమ్ క్రిస్మస్ మార్కెట్ తర్వాత అద్భుతమైన రుచి చూస్తుంది.
చిట్కా: మీరు క్రిస్మస్ వేడుకలు జరుపుకోవాలనుకుంటే, ఇంకా కొంచెం ఆల్కహాలిక్ అయితే, మల్లేడ్ వైన్ ను సాధారణ రెడ్ వైన్ లేదా వైట్ వైన్ తో భర్తీ చేయండి. రంగుల అందమైన ఆటను సాధించడానికి, తేలికపాటి పండ్ల రసంతో తేలికపాటి వైన్లను కలపండి మరియు ముదురు రకాలను రెడ్ వైన్తో మాత్రమే కలపండి. తెల్లటి మరియు లోతైన ఎర్రటి పండ్ల గమ్ చూడటం రుచి మొగ్గలను మాత్రమే కాకుండా కళ్ళను కూడా ఆనందపరుస్తుంది. ఈ డైగ్రెషన్ తరువాత అసలు మల్లేడ్ వైన్ ఫ్రూట్ గమ్కు తిరిగి వెళ్ళు!
మీకు ఇది అవసరం:
- 100 మి.లీ పండ్ల రసం
- మల్లేడ్ వైన్ 150 మి.లీ.
- 1 టేబుల్ స్పూన్ నిమ్మరసం
- కిత్తలి సిరప్ వంటి 3 టేబుల్ స్పూన్లు చక్కెర లేదా వేగన్ స్వీటెనర్
- 60 గ్రా పౌడర్ జెలటిన్ లేదా 3 టేబుల్ స్పూన్లు అగార్టిన్
- whisk
- సిలికాన్ అచ్చు (క్రిస్మస్, గుండె, ఫిర్ లేదా స్టార్ లేదా: మినీ గుగ్లహఫ్)
ఎలా కొనసాగించాలి:
దశ 1: ప్రారంభంలో మీరు పండ్ల రసం, మల్లేడ్ వైన్, నిమ్మరసం మరియు మీరు ఎంచుకున్న స్వీటెనర్ మరియు ఒక కుండను కలపాలి: తరువాత వేడి చేయండి, కాని ఉడకబెట్టవద్దు!
దశ 2: whisk ఉపయోగించి, మిశ్రమం కింద జెలటిన్ లేదా మీ మూలికా అగార్టిన్ ఎత్తండి. ఏమీ ఉడికించడం ప్రారంభించలేదని నిర్ధారించుకోండి!
చిట్కా: నురుగు ఏర్పడాలి, దాన్ని తీసివేయండి.
దశ 3: మునుపటి అన్ని సూచనలలో వివరించినట్లుగా, అందించిన అచ్చులలో వెచ్చని ద్రవాన్ని పోయాలి. సహాయంగా, మీరు ఇక్కడ రెసిపీ 1 మరియు 2 నుండి పాత్రలను కూడా ఉపయోగించవచ్చు.
దశ 4: రెండు గంటల శీతలీకరణ తరువాత, అచ్చు నుండి తీసివేయండి, బహుశా క్రిస్మస్ను అలంకరించండి మరియు వడ్డించండి, మీరే ఇవ్వండి లేదా నిబ్బరం చేయండి.
చిట్కాలు
ఎ) కఠినమైన హార్డ్ ప్లాస్టిక్ ఐస్ క్యూబ్ అచ్చుల కంటే సౌకర్యవంతమైన సిలికాన్ అచ్చులను ఉపయోగించడం మర్చిపోవద్దు. మీ పూర్తయిన చిగుళ్ళను విడిపించడం కష్టం.
బి) అయితే, మీకు అందంగా సిలికాన్ అచ్చులు లేకపోతే మోసపోకండి: ప్రత్యామ్నాయంగా, మీరు ఇష్టపడే గైడ్ నుండి మీ గమ్మీ ఎలుగుబంటి "డౌ" ను పెద్ద ఫ్రీజర్ లేదా ఎక్కువ ట్రేలో ఉంచవచ్చు. మట్టిని బాగా కప్పాలి. మీరు చల్లబడిన తర్వాత పెద్ద ప్రాంతాన్ని కాటు-పరిమాణ భాగాలుగా కోస్తే, మీకు రుచికరమైన జెల్లీ బ్లాక్లు లభిస్తాయి - సూటిగా ఉండే డిజైన్లో.
సి) ద్రవ గుమ్మీ ఎలుగుబంట్లతో నిండిన సిలికాన్ అచ్చులు చిన్న ప్రమాదాలు లేకుండా రిఫ్రిజిరేటర్కు రవాణా చేయడం కష్టమేనా? సమస్య లేదు, దాన్ని స్థిరీకరించడానికి అచ్చు కింద కిచెన్ బోర్డు ఉంచండి.
d) గమ్మీ ఎలుగుబంట్లు వారి సిలికాన్ అచ్చును విడిచిపెట్టడం గురించి కొంచెం మొండిగా ఉంటే, అప్పుడు బాక్స్ వెనుక భాగంలో వెచ్చని నీటి ప్రవాహాన్ని క్లుప్తంగా అనుమతించే ఒక ఉపాయానికి సహాయం చేయండి.
ఇ) వాస్తవానికి మీరు మా స్వంత వంటకాలకు మా వంటకాలను ఒక ప్రాతిపదికగా ఉపయోగించవచ్చు: పండ్ల రసాన్ని తీవ్రమైన నలుపు లేదా గ్రీన్ టీతో భర్తీ చేయవచ్చు, పిల్లలు కోలా లేదా ఫాంటాను ఇష్టపడతారు - కార్బన్ డయాక్సైడ్ మొదట తప్పించుకునేలా చూసుకోండి. అదనంగా, ఫుడ్ కలరింగ్ మరింత రంగు తీవ్రతను అందిస్తుంది - కాని ఇక్కడ చూపవలసిన అన్ని రకాలు ఇప్పటికే చక్కగా రంగులో ఉన్నందున ఉండవలసిన అవసరం లేదు.
శీఘ్ర పాఠకుల కోసం చిట్కాలు:
- రబ్బరు జంతువులను కొన్ని పదార్ధాలతో మీరే చేసుకోండి
- రుచి మరియు రంగు: సిరప్, పండ్ల రసం, స్తంభింపచేసిన పండ్లు
- జెల్లింగ్ ఏజెంట్: జెలటిన్ లేదా హెర్బల్ అగార్టిన్
- ప్రత్యామ్నాయంగా జెల్లో "3 ఇన్ 1" అదనంగా
- చాలా తక్కువ శ్రమ మరియు ఖర్చు
- మిక్స్, వేడి మరియు ఆకారం
- బాగా చల్లబరచడానికి అనుమతించండి
- కార్న్ఫ్లోర్తో ప్యాకేజింగ్ కోసం పౌడర్
- అనేక డిజైన్లలో సౌకర్యవంతమైన సిలికాన్ అచ్చులను కొనండి